虽然正月已过，但是抚州市东乡区某餐饮店各个包厢座无虚席。老板马总的高兴劲全写在脸上，他信心十足的说道：“有了建设银行的贷款，今年我还要把酒店再装修一下，准备大干一场了。”

马总从2006年起一直在东乡从事餐饮行业，“85后”的他却是餐饮行业的老将，目前在东乡有3家餐饮店，员工上百人。疫情三年以来，企业经营面临前所未有的困难，经营压力巨大。有多次马总妻子曾劝他暂时关掉一家酒店，但是马总总是说再等等。马总等的是有一天能将家乡美食发扬光大的机会，还有一个原因是他心里装着这上百号兄弟，如果店关了，这些兄弟要去哪里呢？好在上天不负好心人，今年餐饮消费加速回暖，久违的“烟火气”又回来了。马总也等来了大家的“报复性消费”，店里又有了往日的人声鼎沸，这让马总充满干劲。“但是因受疫情影响，近几年的营业收入并不好，现在生意好起来了，各种开销也大了，周转资金还是有比较大的缺口。”马总面露难色地说道。

了解到这一情况后，建行抚州东乡支行主动上门对接，开通贷款“绿色通道”，短短几日就完成了贷款审批发放，这也是抚州建行首笔针对餐饮企业的“赣菜贷”贷款。

据悉，“赣菜贷”是面向江西省内从事餐饮行业的小微企业、个体工商户以及围绕餐饮行业上下游客群企业，由建设银行和担保机构约定比例共担风险，实行“见贷即保”的信贷业务。该信贷业务贷款利率低，办理手续简便，为“炒香”赣系菜添上一把“金融柴火”，让赣菜的香气越飘越远。