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直播时间

2023年7月7日上午10:00

直播内容

周博士将从粮食污染物及其来源、国家对粮食质量安全重要指示及相关法律法规、国家食品安全标准对粮食质量安全限量指标的要求等方面对我国粮食质量安全快速检测技术的应用需求进行介绍，并对粮食质量安全快速检测标准及有关要求及质量控制进行阐述，针对应用单位粮食基体标准物质使用中存在的问题，结合粮食标准物质的研制过程，介绍粮食基体标准物质在日常分析检测过程中的重要作用及如何进行正确选择和使用。

本期专家

周明慧 博士

国家粮食和物资储备局科学研究院

粮油质量安全研究所

副所长、副研究员

国家粮食和物资储备局科学研究院粮油质量安全研究所副所长、副研究员，

兼任国家粮食和物资储备局科学研究院“好粮油”推进办负责人，

全国标准物质委员会审评专家组专家。

一直从事粮油质量安全检测技术研发工作，取得卓越的成绩：

✓ 主持国家重点研发计划和国家公益行业专项任务4项，

✓ 中央级公益性科研院所基本科研业务费课题2项；

✓ 主持制定了ISO国际标准1项、食品安全国家标准1项、行业标准3项、团体标准1项，同时参与制定多项国家/行业技术新标准；

✓ 研制原粮基体系列梯度国家有证标准物质20余项，质控样品近40项；

✓ 申请发明专利3项，其中已授权2项；

✓ 并发表“三类高质量”学术论文近20篇，

✓ 相关研究获得长城食品安全科学技术一等奖1项、中国粮油学会科学技术一等奖1项；二等奖2项，

✓ 相关研究成果与相关企业合作转化，形成产品，为粮油质量安全相关指标的快速、精准和高通量检测提供了高性能的方法和产品支撑。