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国赛金牌!济南旅游学校学子勇夺全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项第一名

2022年全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项于8月25日落下帷幕,来自全国各地的60支代表队激烈比拼。济南旅游学校杨汝贺、崔行阵同学凭借扎实的专业技能、出色的现场发挥,以一等奖第一名的优异成绩勇夺国赛金牌!吴琼、杜玉静老师获得全国优秀指导教师。实现了学校该赛项的历史性突破,为济南市赢得该赛项第一块金牌!2019级酒 .....

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2022年全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项于8月25日落下帷幕,来自全国各地的60支代表队激烈比拼。济南旅游学校杨汝贺、崔行阵同学凭借扎实的专业技能、出色的现场发挥,以一等奖第一名的优异成绩勇夺国赛金牌!吴琼、杜玉静老师获得全国优秀指导教师。实现了学校该赛项的历史性突破,为济南市赢得该赛项第一块金牌!

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2019级酒店三二连读班杨汝贺、2020级酒店春考班崔行阵

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职专部主任田晓静、指导教师杜玉静、吴琼与两位选手

本赛项为团体赛,每队由2名选手组成,一名选手参加餐饮服务项目,另一名选手完成前厅接待服务、客房中式铺床与开夜床项目的角逐。赛事考察学生酒店服务工作专业理论知识、核心服务模块操作技能的规范性和熟练度,对选手语言表达能力、应变能力、服务意识、卫生安全操作意识、心理素质及匠心精神等方面进行全方面检验。

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与会领导与获奖师生、志愿者赛后合影

经现场抽签,杨汝贺参加了餐饮服务项目、崔行阵参加了前厅客房服务项目的比拼。比赛过程中,他们沉着应对,操作娴熟,仪态优雅,在高手如云的国赛舞台上所向披靡,脱颖而出,展现了济南旅游学校学子精湛的专业技能和精益求精的工匠精神,展示了新时代中职学子的蓬勃向上的良好风采。

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沉甸甸的金牌背后,是一千多个日夜的埋头苦练,是老师无一缺席的指导和陪伴。吴琼、杜玉静老师是山东省技能名师,不仅专业水平高超,指导学生更是尽心尽责。备赛期间,因疫情无法到校训练,老师一趟趟将所有训练物品从学校送到学生家中,每天在腾讯会议进行云指导、云训练。疫情过后,为了抓紧一切时间,师生开启了“早六晚十”训练模式,没有周末和假期,临近比赛更是经常训练到深夜,同学们累到站不起来时,就背诵理论英语题当作休息。“虽然过程很辛苦,但是每天的进步让我感觉到很开心,今天拿到这个奖很兴奋很激动,我觉得一切的努力都是值得的,感谢在背后一直支持和帮助我的人” 杨汝贺说。

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备赛期间,党委书记、校长张勃多次带领校领导班子现场指导

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疫情期间线上技能测试

与参加过省赛的杨汝贺不同,崔行阵没有任何参赛经验,在需要极强心理素质的客房项目上容易发挥不稳定。为此,赛前崔行阵几乎没日没夜地训练,两位选手互相鼓劲,去赛场的前一天下午,崔行阵练习客房铺床单、包角、套被子,足足练了100次才安心睡去,抽签时竟然真的抽到了前厅客房项目,他并没有慌乱,胸有成竹、落落大方、几近完美地完成了这个项目。

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多年来,济南旅游学校坚持以赛促教、以赛促学理念,在全校形成了积极备赛、踊跃参赛的浓厚氛围,通过大赛有效促进了体制机制创新、教育教学改革和教学质量提升,助力学生用大赛点亮人生,用技能成就梦想。

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